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家乐:一物一码产品数字化管理体系

2022.06.22


家乐作为联合利华旗下最大的食品品牌,创立于1838年,已经有了一百多年的历史。1994年,家乐进入中国市场,一经推广迅速占领市场,市场占有率超过60%,深受广大消费者推崇,也是专业厨师的首选产品。

项目需求

产品溯源管理
防窜货管理

解决方案

易溯科技为家乐品牌部署了产品防窜货管理系统,对产品包装线进行改造,为每一小袋产品的生产信息形成电子化记录。通过一物一码对产品包装最小单位赋予唯一二维码,并实现各层级包装赋码采集关联,并将关联关系数据同步到数据集成共享系统。通过系统让公司产品真实、及时、准确、有效地记录生产经营过程中的信息,达到产品信息全程可记录、可追溯、可管控、可召回、可查询。通过给产品赋予的唯一身份码,监控产品的渠道管理、市场流通、消费者购买等环节,同时通过市场人员主动稽查和消费者扫码反馈数据,与系统数据比对,实现产品防窜货的功能。

项目成果

生产过程管理数字化
从产品赋码到生产进度控制的全面数字化

质量管理数字化
产品生命周期全流程数字化管理,为产品质量追溯提供便利。

防止窜货乱价
解决了渠道价格难管控、市场销售秩序混乱等问题,维护品牌利益

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